近代茶庄、茶号以零售业为主,遍布全国各城镇与大众糊口互相关注,于推动处所经济开展影响极大。个别茶庄运营者皆与茶山厮熟,道途通晓。在近代中国茶叶营销史中,尤为皖歙人业此为最。
伍秉鉴
伍秉鉴(1769—1843年),又名伍敦元,本籍福建。其先祖于康熙初年假寓广东,开始做生意。到伍秉鉴的父亲伍国莹时,伍家开始到场对外商业。
世界首富伍秉鉴,2001年在美国《华尔街日报》(亚洲版)登载了一个《纵横一千年》的专辑,统计出了上几个世纪世界上最富有的50团体。此中,有六位华人入选,他们别离是成吉思汗、忽必烈、刘瑾、和珅、伍秉鉴和宋子文。这六团体中,又唯独伍秉鉴是以纯正的商人身份呈现,所以伍秉鉴也是人们最存眷的核心 。伍秉鉴(1769~1843年),字成之,号平湖,又名敦元、忠诚、庆昌,本籍福建。其先祖于康熙初年假寓广东,开始做生意。到伍秉鉴的父亲伍国莹时,伍家开始到场对外商业。1783年,伍国宗迈出了重要的一步,建立怡和行,并为自己起了一个商名叫“浩官”。该商名一直为其子孙所沿用,成为19世纪前期国际商界一个响亮的名字。1801年,32岁的伍秉鉴接办了怡和行的业务,伍家的事业也开始快速崛起,伍秉鉴成为了广州行商的领头人——总商。在运营方面,伍秉鉴同欧美列国的重要客户都树立了严密的分割,并依靠超前的运营理念在对外商业中迅速崛起。伍秉鉴不单在国内拥有地产、房产、茶园、店肆等,并且他还斗胆地在大洋彼岸的美国停止铁路投资、证券买卖并涉足保险业务等范畴,同时他照旧英国东印度公司最大的债权人,东印度公司有时资金周转不灵,常向伍家假贷。正因为如此,伍秉鉴在事先西方商界享有极高的出名度,成了洋人眼中的世界首富,曾被一些西方学者称之为“天下第一豪富翁”。1840年6月,鸦片和平迸发。虽然伍秉鉴曾向朝廷捐巨款换得了三品顶戴,但这丝绝不能拯救他的事业,他不得纷歧次次向清当局献出巨额财产以求得短暂的安定。1843年,伍秉鉴在中国的动乱中病逝于广州,享年74岁。
唐廷枢
唐廷枢(1832年5月19日-1892年10月7日),初名唐杰,字建时,号景星,又号镜心,生于广东香山县唐家村(今广东省珠海市唐家湾镇)。
清末洋行大班、洋务企业勾当家。字景星。广东香山(今中山市)人。1851年起,先后在香港英国殖民当局和上海海关担当译员10年。1863年进入上海怡和洋行充任大班,司理库款,运营丝茶进口商业,开展航运,扩大洋行在上海以外的互市港口的势力。同时,持续从事商业勾当,大量附股洋行运营的保险、航运企业,并为洋行企业吸引大量的华商本钱。1873年任李鸿章主持的汽船招商局总办,成为洋务派权要的有力助手。任职期间,招商局的营业状况颇有起色。1876年受李鸿章委托准备开平煤矿。从勘测矿址、拟定打算,到筹集本钱、正式开采,都由他一手主持。开平煤矿的构成或从属局部,也都是在他的倡导或主持下兴办的。1892年10月7日卒于天津。
唐廷枢开始自己的商业勾当和本钱堆集,是在担当香港殖民当局翻译时期,1858年以前他就在香港投资了两家寺库。其后在上海度呈现的棉花进口商业的低潮中,又从事棉花投机生意。他独自运营的修华号棉花行,成为外国洋行收买中国棉花的一个代办署理机构,并与怡和洋行产生业务干系。自担当怡和洋行大班后,唐廷枢的经济勾当,又有进一步的开展。 在担当怡和大班的10年中(1863~1872年),他除了为怡和司理库款、收购丝茶、开展航运以及在上海以外的互市港口扩大洋行业务之外,还为他的老板投资寺库,运营地产,运销大米、食盐,甚至涉足内地的矿产开采。
他和怡和前任大班林钦合股开设茶栈。为适应洋行收购茶叶的需要,他先后投资上海3家钱庄,以周转他的商业资金。为了大班业务和自营商业的两种需要,他又在洋行之中,设立了自己的事务所。
为与整个对外商业产生分割,他又树立起一套近似事务所的同业公所。上海丝业、茶业等3个与对外商业干系紧密亲密的同业公所,在1868年以前接踵树立。唐廷枢和徐润等人则是这3个机构的董事,是主持这些行业机构的中心力气。
跟着本身经济实力的加强,唐廷枢开始参与外国在华企业的附股勾当。他在进入怡和以后的第五年,就附股于洋行运营的谏当保险行(Canton I nsurance Offi ce)。在华海汽船公司中,他是最大的股东之一。这个公司的第期股本1650股中,他一人购置400股,占公司股本的近1/4。他不单进入了该公司的董事部,并且担当了公司的襄理。他的附股勾当,并不限于怡和洋行的企业,也附股于1867年建立的公平汽船公司(Union Steam Navigation Co.)和1868年建立的北清汽船公司(North China SteamerCo.)、美国琼记洋行(Augusti ne Heard andCo.)的苏晏拿打号(Suwonada)汽船和两家小洋行——马立司洋行(Morris Lewi sand Co.)和美记洋行(Muller H.and Co)的船队。
唐廷枢不单自己附股於外国企业,并且还为外国洋行吸收了许多大班和商人的本钱,尽他最大的尽力撮合外国洋行在中国的生意。这些勾当,不只减少了他的额定收入,并且使他能对其所代表的中国股东,施加他的老板所但愿产生的影响。对英商怡和洋行来说,“唐景星几乎成了它能取得华商支持的包管”。美国旗昌洋行的老板说,唐廷枢“在取得谍报和招徕中国人的生意方面……都能把我们打得狼奔豕突”。
徐润
徐润(1838—1911),又名以璋,字润立,号雨之,别名愚斋,香山县北岭村(今珠海市北岭乡)人。父亲徐宝亭曾任清朝仕宦,叔伯皆为洋行大班。清咸丰二年(1852),14岁时随叔父徐荣村经澳门抵达上海,在英商创办的宝顺洋行当学徒起直至任务16年。勤奋受苦,悟性颇高,得洋行主管器重,成为领管各分行的总大班。其预见到长江航运业的开展前景,决议置办江轮、船厂,将收支口商业和航运作为洋行的主要业务,并将进口商业拓展到日本,使洋行的收支口总值每年达数千万两白银,很快成为巨富。1863年,大量投资房地家产,在上海购地3000余亩,此中建楼宇占220多亩,年收房钱12万余两,成为上海滩华商中有名的“地产大王”。今上海愚园路便是由其居住的“愚园”而得名。同时,其在广东旅沪商人组织的广肇公所中把握财政权达20年,成为旅沪粤商的代表性人物。1866年李鸿章调兵镇压承平军余部时,其用自己运输茶叶的船只帮忙李鸿章转运粮饷和军器,受到李鸿章赏识,后更捐资得授道员衔。1868年,分开宝顺洋行,完毕大班生涯,在上海开设宝源祥茶栈,随后又在湖南、湖北等产茶区开设多家茶栈,向多个国度提供进口货源,并随时依据行情调解茶价以取得最高利润,成为“近代中国茶王”。1871年,受曾国藩委托,到场操持挑选幼童赴美国留学事务。
乔致庸
乔致庸(1818--1907),字仲登,号晓池,祁县乔家第三代人。他身世商贾世家,父亲是乔全美,幼年怙恃双亡,由兄长乔致广哺育长大。本欲走入宦途,刚登科秀才,兄长故去,只得弃文从商。他是乔家门中最长命的人,活了89岁,毕生娶有6妻,因乔门中有不许纳妾的家规,都是续弦。6妻留下6子11孙。当国度到了国将不国的地步,多量银子流向海内时,他一改往日不治家宅的习惯,于同治初年消耗重金扩建祖宅,修建了驰名的乔家大院,被专家学者誉为“清代北方民居修建的一颗明珠”。
咸丰初年,北方捻军和南方承平军起义,南北茶路隔离,乔家事先在祁县的盛德兴丝茶庄主营生意便是丝茶。乔家固然主营丝茶,但在事先山西商人中也并非最大。乔致庸的年老因战乱对生意的重大攻击而一病不起,原本将以一介儒生终了的乔致庸于是不得不接办家属生意。从咸丰初年到光绪末年,乔致庸的人生阅历了整个清朝晚期。接办家属生意后,他却在社会动荡、兵荒马乱的清朝晚期把乔家的生意推到了颠峰,尤其是乔家的票号生意。乔致庸事先做的第一件事,便是畅通南方的茶路、丝路。
孟洛川
孟洛川(1851—1939.9.7) ,名继笙,字雒川,亚圣第六十九代孙,山东省章丘市刁镇旧甲士,驰名商人,祖辈为田主兼商人。1869年18岁开始做生意时,即到北京担任庆祥、瑞生祥等企业的运营,今后毕生掌管孟家企业。孟洛川毕生屡次举行慈善和公益事业,诸如设立社仓,积谷备荒;修文庙,建尊经阁;设义学,司理书院;捐衣施粥及捐资协修《山东通志》等。因此赢得善士的称呼,被誉为“一孟皆善”。有相关电视剧《一代大商孟洛川》。
他在涉足企业的最初20余年间,生意有较大开展。1893年(光绪十九年)和1896年,先后在北京大栅栏和烟台开设“瑞蚨祥”,运营绸缎、洋货、皮货、百货。1900年八国联军入侵北京,前门一带被焚,瑞蚨祥成为一片瓦砾,不得不迁至北京天桥设摊营业。1903年,北京瑞蚨祥新营业楼完工。后又在北京增设瑞蚨祥鸿记绸缎店、西鸿记茶店、东鸿记茶店、鸿记新衣庄。1904年(光绪三十年),在青岛设立瑞蚨祥缎店。次年,在天津增设瑞蚨祥鸿记缎店。1924年,济南瑞蚨祥增设鸿记分店。所运营的瑞蚨祥、泉祥等“祥”字号商号,遍布京、沪、津、济、青、烟等大中都会。至1934年,已别离在北平、天津、济南、青岛、烟台、上海等地设立商号达24处,有员工1000余人,房产3000余间。1900年本钱总额约40万两银子,到1927年时,年利润即达300万两白银。 他除投资于企业外,还广臵田宅。在章丘有田产2300余亩,另在山东沾化、利津、泰安、莱芜臵有庄田。章丘之住宅为六进院落,前厅后楼、阁下厢房共近100间。为事先中国出名的民族商业本钱家,京津及济南等都会报纸皆以“金融巨擘”称之。
在他的每次捐赈之后,清处所大吏必为其奏请封赏。1891年(光绪十七年)—1894年,福润任山东巡抚期间,为他奏准江苏即用候补道之职;1899年(光绪二十五年)山东受灾,巡抚毓贤委孟洛川为平粜局总办,孟洛川与其兄孟继箴认赈巨款,毓贤为其奏准知府补用道二品顶戴;1905年到场组建济南商务总会。1908年 (光绪三十四年) 山东劝业道建立后,被任为济南商务总会协理;1906年—1909年规矩任两江总督期间,为其奏准头品顶戴;朝廷还诰封其为奉直医生、诰授为光禄医生。孟洛川长于交友权贵,此中最驰名者为袁世凯。袁父死后,他作“三多九如”贡席,亲往路祭; 袁母出殡,他担当治丧总管。袁世凯于1914年7月18日录用孟洛川为参政院参政。晚年孟洛川无力操作把持诸代办署理人,各店号走向萧条。1939年9月7日病逝于天津。
唐翘卿
唐翘卿(1841—1925),族名高亮,字国泰。唐家人。出生于农民家庭,少时到上海一茶庄当学徒。经十余年辛勤任务,由学徒、跑街升至坐茶庄,因常到各省产茶区洽谈茶务,使他不只熟悉茶叶商务,并通晓制茶工艺。清同治六年(1867),唐翘卿在九江自设“谦顺安”茶栈,接着,在汉口与上海设立分号。
翌年,上海茶业公司建立时,他与唐廷枢,徐润均为该行董事。除茶业外,唐翘卿还投资于仁济和保险公司,池州煤矿及上海地家产与香港金融业。唐翘卿十分关怀社会公益事业。他是上海广肇公所(广东商民在上海设立的同乡会馆)的兴办人和会董;到场唐廷枢、徐润等树立仁济病院、普育善堂、辅元堂等慈善机构;资助上海格致书院及英华书馆。在故乡,兴办翘卿家塾,开展教诲;发起并集资购置“都益号”小火轮,飞行于香港、唐家与上栅间,改进交通。第一次世界大战完毕后,英商为把持国际茶叶市场,将其管制的南亚“西冷红茶”倾销中国,企图抹杀中国传统的制茶产业。民国8年(1919),由唐翘卿出头具名,将疏散运营的茶栈归并,建立了范围弘大的“华茶有限公司”,由其子唐季珊出任总司理。华茶公司向外洋引进新式制茶呆板,改良包装与焙制办法,积极培育推广良种,减少新的规格与茶叶品种,中国的制茶业不只在国内击退英商的防御,并远销海内,简直把持美洲市场。民国14年(1925),唐翘卿病逝于上海。
吴荣寿
吴荣寿(1873—1934),字永柏,号俊德。近现代驰名茶商,驰名徽商。又名俊德,字永柏。安徽歙县岔口村夫。吴荣寿童年时代伴随父亲来到屯溪,进修茶叶运营,以通晓制茶工艺和长于辨别毛茶著称。1901年父亲病故后,他斗胆拓展业务,在屯溪阳湖创办吴怡和茶号,专门建造外销高等茶。数年后,又创建吴怡春、吴永源、华胜等茶号,进一步扩大外销佳构茶的产量,每年制销高等屯绿数千担,最多年份高达2万担,占屯绿外销对折以上,成为徽州现代第一大茶商。吴荣寿决计对茶业运营停止变革,企望创出新品名牌茶叶,他以重金聘婺源制茶名家汪汉梁为总管,在选料与配方上融婺、歙两家为一体,制成了色、香、味面目一新的"抽芯珍眉"和"特贡"等茶,在上海一举夺得绿茶评比俊。1927年前后,茶叶价钱狂跌,加上朱富润火烧屯溪商业街,几度大损掉使吴怡和等茶号一蹶不振。
王相卿
王相卿,民族工商业家、山西驰名商人、清朝晋商旅蒙商号“大盛魁”的开创人。“大盛魁”商号是中国近代史上最大的跨国商业商号,崛起于清代的内蒙古草原,连绵近三百年,简直与清朝的汗青同步。其壮盛之时,拥有包含汉、蒙、回、满各民族员工近万人,国表里分号82家,骆驼2万多峰,资产超越白银1亿两,做生意脚印普及全国各省及俄罗斯和中亚诸国。在本土商业史上,一直传播着“南有胡雪岩,北有大盛魁”之说。
大盛魁商号,被誉为“草原第一商号”,这个由汉人在草原上树立起的巨大事业,堪称是蒙汉乃至中俄商业的一座里程碑,也为民族交换、交融面前目今了不成消逝的一笔。
大盛魁的兴办人并不是什么富户大商,而是三个小贩。原来康熙年间,清当局在平定准噶尔部噶尔丹的兵变中,由于部队深入漠北,其地不毛,间或无水,至瀚海等砂碛处所,运粮尤苦,遂准商人随军商业。在随军商业的商人中,有三个肩挑小贩,即山西太谷县的王相卿和祁县的史大学、张杰。他们三人固然本钱少,业务不大,但交易公允,效劳周到,生意十分兴隆。清兵击溃噶尔丹军后,主力队伍移驻大青山,队伍供给由山西右玉杀虎口往过运送,他三人便在杀虎口开了个商号,称“吉盛堂”,康熙末年更名为“大盛魁”。
大盛魁总号设于归化城,以乌里雅苏台、科布多为中心,勾当于外蒙古和内蒙古西部地域。它拥有清廷所发的“龙票”,以放“印票”账为主要业务,运营日用百货、家畜、皮毛、药材。到嘉庆初年,大盛魁已开展成为称雄于塞外蒙古市场的把持性大商号。同治到光绪初年为其极盛时期,已堆集了两千万两的巨额本钱,每年商业金额达九百至一千万两银子。大盛魁做出如此令人瞩目的业绩,靠的主要是它独具一格的运营模式。
何一凤
何一凤(1887—1971),字晓楼。其父作甚儒,字国候,乳名二狗,所以人称二狗富翁。作甚儒先做生意,后在河南任七品县令。生有七子二女。何一凤是宗子,故交称“大少”。他从小私塾念书,耳濡目染,受儒学思想影响较深。
永聚祥茶庄茶叶罐
清祁县晋商王谢何家十三世壮盛时期本钱家、何家老字号永聚祥茶庄的开创人,也是集祥云集烟店、晋昌源铁铺、天禄园饭店、复清当寺库、义生店油坊、聚珍店转运站等七大商号的总主管人。永聚祥茶庄开设于清道光年间,地点设在祁县城内东大街路北,由何一凤斥资4.5万两白银独资运营,在汉口、天津、西安、张家口、呼和浩特等地都设有分号,是个范围巨大的茶叶产运销一体化的商业团体。茶庄十分注重质量,考究信誉,其还在祁县城内专设门市部,批零发卖。何一凤斥地的万里茶路将富庶的江南与广袤的漠北乃至欧亚大陆衔接了起来,促进了南北民族大交融,推动了中外商业的交换。

渠映潢
渠映潢(1758—1832),字天池,渠同海第三子。
渠家大院
渠映潢长大后,在担当父业的根底上,于乾隆、嘉庆年间增设“长顺川”、“长源川”两大茶庄,从事国际茶叶商业。从湖南、湖北购买茶叶,运往张家口、杀虎口,再转运至蒙古、俄罗斯等地。道光、咸有年间,其子渠长发、渠长瀛又增开贩盐业务。传至其孙渠源潮、渠源浈时,渠家共开有五家票号(百川通、三晋源、存义公、汇源涌、长盛川),四家茶庄(长顺川、长源川、长盛川、诚记茶号),三家匹头、绸缎、麻布庄(长裕川、晋裕诚、集庆和),一家药店(永春园),一家古籍字画、文具店(书业诚),一家点心食品店(是盛楼)。渠氏商业到达壮盛。据清人徐珂《清稗类钞》估量,渠家资产在三四百万两白银。
渠家发财后,历经数代,在祁县古城东半城大兴土木,营造宅院,人称“渠半城”。
范永斗
范永斗,本籍山西介休。糊口于明末清初的张家口。早在明朝初年,范氏就在张家口和蒙古地域做生意,历经七代,传至范永斗成为张家口地域对满蒙商业的汉族豪富商,时人称其“贾于边城,以信义著”。事先,居于东北的女真族树立后金,由于和明王朝的敌对干系,他们所需要的军事、糊口物质,只能经由过程张家口的商业市场取得,也便是以张家口为基地运转过来,范永斗和其他七家商人就开始做这方面的生意,“与辽左通货财,久著信义”。据道光年间的《万全县志》纪录:“八家商人者皆山右人,明末时以商业来张家口。
从十六世纪中叶起,物资丰厚的张家口吸引着蒙古和俄国商人,他们千方百计打入张家口商业市场,而在张家口运营茶叶的山西商人也想方设法与蒙古、俄国商人互市。康熙二十八年(1689年),在张家口的山西茶商与蒙俄商人打开了商业通道。为了扩大中俄商业交换,康熙五十八年 (1719年),俄国彼得大帝命使臣叶马罗到中国参议扩大互市举措。雍正五年(1727年),俄国沙皇加德麟遣使来中国,要求互市。清当局于同年八月与俄国商定了互市步伐。中国派蒙古王郡策凌、内务大臣四格待郎与俄国使臣图理琛在恰克图 (中俄界限)签订了《恰克图公约》,两边规则“恰克图为两国互市之地”。尔后,这里酿成了中俄两国商品买卖市场。恰克图市场分为中俄两国两个商业圈,俄国市场称恰克图,中国市场称交易城。据厥后一位清朝官员王先谦在一份奏疏中说:“畴前,张家口有西帮(指山西商人)茶商百余家与俄商在恰克图易货。”
事先,在张家口做生意的山西商人主要以运营茶叶为主。清乾隆末年,在张家口大境门外对俄国茶叶商业商号有50余家。山西介休县张原村人茶商范永斗开设“大川玉”茶店,在福建购有茶山5000亩,茶场7座,成为晋商之首。茶商将茶叶由福建走水路运到汉口,加工后装车转运到张家口。张家口“大川玉”茶店有600余人细加工茶叶然后包装,用牛车、骆驼运到蒙古库伦和俄国恰克图商业市场。据《山西外贸志》上说,从同治八年(1869年),山西商人向恰克图运送茶叶颇多,是年《汉口关册》中纪录:“山西商人,由陆路运往恰克图的茶叶,估量有工夫茶48000箱,另有红绿茶计98500筐,即62760担。”两项合计约11万担。到同治十年(1871年),山西商人的输出能力已达202184担。
事先,山西人在张家口运营茶叶的商号有四大茶庄:长裕川、长盛川、大玉川、大昌川。这“两大”“两长”是山西祁县人的商号,所以称“祁县帮”。尤其是“大玉川”是清廷御贴立案的商家,持有“双龙红贴”,这红贴便是通行蒙古草地的通行证。俄蒙商人看到红贴后,就安心斗胆地同他们停止商业,“空口无凭,红贴为证。”当年清当局还赐给“大玉川”一块双龙石碑,上刻着这家茶庄在旅蒙、旅俄中的商业勾当,赞扬了山西商人们的功劳。大川玉茶店掌柜是介休县人范永斗后嗣,清当局为了表扬范氏的做生意勾当,曾赐黄马褂、御食和牌匾等物。
谢正安
谢正安,安徽徽州歙县人,黄山毛峰开创人,其兴办的“谢裕大”茶行居徽州五大茶行之首。
1875年,谢正何在歙县漕溪(今徽州区富溪乡)选采肥壮的陈腐嫩叶,在传统建造工艺的根底上,亲自动手,斗胆改良,经由“下锅炒(五桶杀青)、轻滚转(手轻揉)、焙生胚(毛火)、盖上圆簸复老烘(足火、显毫)”等工序经心建造,形成“外形似雀舌均齐结实,锋显毫露,色为象牙,鱼叶金黄。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚、甘甜。叶底嫩黄,肥壮成朵”的共同新茶。由于该茶白毫披身,芽尖锋芒,又因其产地临近黄山,谢正安遂给它取名为“黄山毛峰”。
开国后,黄山毛峰一直为全国名茶中的佼佼者。鼎新凋谢后,"谢裕大"茶庄更名为"天茗庄",经原国度内贸部批准,成为安徽茶业独一"中华老字号"茶庄。
汪立政
汪立政(1827~1895),绩溪八都余川人(今上庄邻村),字以德。1840年赴上海茶叶店为徒,勤劳忠厚,深得业主信任;1850年自办汪裕泰茶叶店于沪南,管工精制四方名茶,薄利多销,名誉鹊起而在业内独有鳌头,尔后在上海、奉贤、姑苏、杭州等地设分号9处。汪裕泰运营有方,业务发财,驰名中外,盈利丰盛,执沪上业内之盟主,为旅外绩溪人中的巨贾富商之一。
汪裕泰茶号,位于静安寺路20号近西藏路口。网友“稔之舟”增补道,蛮有故事的汪裕泰茶号——久享盛名的上海汪裕泰茶庄,是绩溪县上庄镇余川村人汪立政(名锡纯,字以德,1827—1895)所开创,汪立政祖孙三代,历120年,先后在上海、台湾和外洋等地开设了茶庄、茶行、茶栈。鲜为人知的是胡适先生出生于小东门里咸瓜街的汪裕泰茶号楼上。
汪立政富而有道,慷慨仗义,对故乡的公益事业多有资助。余川村口的环秀桥毁于道光癸酉(1873),事先死难者无数,沿河良田皆废为沙滩,对此他一直挂念在心。晚年,他捐金二千数百元,并派专人督工重建,虽未亲眼目睹夙愿的实现,但其子完成了此项义举。汪立政子汪惕予因致力于悬壶济世,只能戮力维系汪裕泰店业;其孙振寰1919年由日本早稻田大学结业后,担当汪裕泰店业,受苦钻研,长于变革,几经尽力,于1927年在上海西藏路开设汪裕泰总号、辟有5个门市部,接着又在浙江路和福履路分设2个门市部,以批发兼零售,发卖新制的绿茶、红茶、花茶和茶砖而驰骋沪上。抗日和平初期,他又暗暗地将资产转移美国和日本,在外洋开设分销部,解救了经济上的损夫,且实时地将汪裕泰茶叶打入国际市场,1949年分开大陆后,仍在海内维系店业。
吴锡卿
中华老字号—民国茶业(茶叶罐)茶叶筒—徽州府歙县昌溪吴锡卿建立北京“吴鼎裕”茶庄(旧徽州,领歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源六县。1987年撤徽州地域,设马上级黄山市,市当局驻屯溪。)
吴锡卿,安徽歙县昌溪村人,生于1876年春,祖上为安徽茶商世家,兄弟6人,吴锡卿排行老四,1887年百口前往北京,初夏兴办吴裕泰茶栈,由吴锡卿出任总管,几十年后才改号吴裕泰茶庄。吴家先后在城里城外开了8家巨细茶庄,厥后开展到11家,他们是:崇文门内“乾泰聚”、“福盛”、“吴鼎裕”茶庄,“吴鼎裕”即今崇文门菜市场旧址,专门运营高等茶叶,供权门显贵享用。吴锡卿曾任北京市都门茶行会会长长达十年之久,被认为是百年老店吴裕泰茶庄的开创人,于1930年逝世。
张文卿
张文卿,安徽歙县人,张一元茶庄的兴办人。张文卿于清光绪二十二年(1896)在花市大街陈设茶摊,光绪二十六年开设“张玉元”茶庄。光绪三十四年(1908)张文卿在前门外不雅音寺街路南购房开设了一间门脸的店肆,取名为“张一元”茶庄。取意“一元复始、万象更新”之意,亦即“开市大吉、日新月异”之意。不久迁至不雅音寺街路北一处三间门脸的店肆营业。1912年张文卿又在大栅栏开设“张一元文记茶庄”。以“文”字暗示为张文卿所开,三个茶庄以张一元文记为主。茶庄开业后,由于店址优越、运营得法,以质量上乘而声名远扬。
张一元文记茶叶盒
张一元茶庄茶叶质量上乘、色味醇正,茶庄的业务好、开展快,得益于创业者张文卿运营有方。1925年张文卿亲自到福建创办茶场,在福州郊野半山坡盖了几十间房,雇佣外地工人按季候收购新摘的茶叶,并选最好的茉莉花自己薰制,再依北方人的口胃当场窨制、拼配,形成具有特色的小叶花茶。以汤清、味浓、入口芬芳、回味无穷被都城黎民认可,并广为歌颂。张文卿自己办茶厂不只可以熏制特味的茶叶,并且要比在北京从茶叶批发商手中买货价格要廉价得多。所以,同品级的茶叶张一元比另外字号茶庄卖得廉价。张一元茶庄还常常派人到一些茶庄理解售价,把握商操行情,而且买回别人发卖的茶叶与自家同级茶叶对照,不时使自家茶叶质量优于同行。事先,该茶庄就设有德律风和函购业务。凡买2.5公斤以上茶叶者,均送货上门。虽然生意好,可茶庄仍很重视告白宣传。北京的商店,用高音喇叭播放歌曲、戏剧来招徕主顾,张一元茶庄是第一家。抗战前夕,张一元茶庄播放彭素海用西河大鼓演唱的“三下南唐”,每次播放时,门前老是围着许多听众,为发卖缔造了有利条件。
方祖寿
浙杭望江门大街吴元大龙井茶庄商标
方祖寿,安徽翕县人。1919年创办吴元大茶店。茶店位于浙江杭州望江门内。初创茶叶邮包业务,首在辽宁打开销路,然后扩大到山东禹城等地,及至津浦、胶济、陇海等铁路沿线各城镇的一些茶店。大销路茶叶有中低档旗枪,另有茉莉、玉兰、木樨窨制的花茶以及白茶“寿眉”。该茶庄的茶叶罐绘有“多子商标”,并别离绘有“母子图”或“五子图”等。,画面活泼形象。
汪自新
汪庄
汪自新(1868-1941),籍贯:安徽绩溪县。简介:汪自新,字惕予,又号蜷翁一代儒商、一代名医。1927年汪自新因杭州茶厂业务来到西湖,但见湖光山色,风景怡人。偶尔湖中一两只划子,悠悠荡荡,自在非凡。耳畔隐隐约约地传来丝竹乐响,宛若天籁。 “我若能卒于此地,今生也足亦。”汪自新动了在西湖边修建别墅的念头。他策画着,在此修建别墅,即能将这一带湖光山色揽于怀中,又可不便打理杭州茶厂事务,岂不两得?听说,当年他修这个园林别墅,也遭到了外地人的支持。原因是汪自新修建此地,占了太多西湖的土地,夺了太多原本属于老黎民的风光。直到汪自新答应其百年以后,所有修建连同园林,一并无偿偿还当局,还湖于民,老黎民这才答理他开工建园。1929年,历经两年的修建,山庄终于建成,始称“青白山庄”,因汪自新乡情难舍,后改名为“汪庄”。1930年,汪自新将上海“余村花圃”转让,资金悉数并入“汪庄”。
穆兴永
穆兴永,乾隆十七年(1752年)出生于浙江钱塘。民族工商业家、浙江驰名商人、天津百年老字号正兴德茶庄的开创人。开初他做的是小本米面生意,主要从事粮食运输和米面加工,厥后逐渐开设起了米铺、钱铺、染坊、茶叶店、洋货店等,成为了天津“八各人”之一。天津“八各人”中的穆家,是从清乾隆末年起家,经由嘉庆、道光、咸丰、同治以至光绪诸年间,逐渐开展畅旺起来的。在过来的一百多年里,穆家所运营过的复杂家产,最后终因外国本钱的进入而打击而衰落,但独一破例的便是正兴德茶庄。
朱昌琳

朱昌琳,派名谘典,字雨田,又禹田、宇田,晚年自号养颐白叟,清长沙县人。长沙朱氏,系明藩岷庄王朱楩后嗣,数更迁徙,历经安徽南陵、湖南宝庆,于清代前期假寓长沙东乡,后居省垣。朱昌琳于清道光二年仲春二十四日(1822年3月17日)出生。父朱原善,字采鹄,一字玉堂,“自幼天分过人”,“年十四出应童子试,即常列前茅”,后因父亲归天、家境拮据,乃出外就馆,曾入长沙府幕,后在省城草潮门开一小碓坊以营生。
朱昌琳自幼“生而和静”,少承儒业,考取秀才后,乡试屡不第,乃以教书为业。道光二十七年(1847年),湘中农业丰登,谷价骤贱,至“千钱三石”,“富室困弊”,人多以谷贱不肯运营。时朱昌琳在省城富绅唐际盛家课读,乃借资购入千斛。次年,沅、湘洪流,谷价骤涨,至“倍十又五”。朱昌琳乃將积谷全部抛售,大获重利,朱家“以此起富”。
清代湖南盛产茶叶,尤以安化黑茶在西北各地享有盛名。朱昌琳即在安化设立总茶庄,由安化购买茶叶,于汉口、泾阳、羊楼司、西安、兰州等地设分庄,雇佣人员不下数千,运至陕西泾阳,又取泾阳之水,制成茶砖,运销新疆、西藏、蒙古各地,盈利日增。别的,他还在长沙县麻林市、高桥、金井等地,辟有大片茶园,临盆緑茶、红茶和砖茶,以硃漆木匣盛装,上盖“乾益陞”牌号,运销全国各地。
翁耀庭
翁兴盛茶号茶叶罐
翁耀庭,民族工商业家、浙江驰名商人、百年老字号翁兴盛茶号的开创人。建立于1729年的翁兴盛茶号,店址初设于杭州梅东高桥。承平天国后,翁氏为开展业务,将店址迁至事先的商业闹区清河坊,又扩建五层洋房,门楣上装饰“狮球”,注册商标,气派面目一新。茶号所制的龙井茶品质优良,采购当真,选而复选,专供“三前摘翠”的富春茶,精工焙制,色、香、味俱全,因而到处颂扬,在国内茶叶同行中名列前茅,在外洋、港、澳、东南亚一带亦信誉卓著。翁兴盛茶号以汗青悠久,品质优良,货真价实,老少无欺而取得消费者的信任,成为茶叶行业中久享盛名的一家名牌商店。
吴恒有
民37年浙江吴恒有茶叶老号发票
清末人士,兴办吴恒有茶店。位于杭州鼓楼外大街。该店以销中、上档龙井茶为主,同时运营华北等大都会茶叶店的批发业务。茶庄前后运营50年,至1953年敞开。
高梦征
20世纪初杭州高义泰布店老板。高梦征开设茂记茶庄,位于杭州官巷口左近。北伐和平前后,在西湖区狮峰购进荒山13公顷,斥地茶园作为临盆基地,建造龙井茶在茶庄发卖,成为杭州有名的茶庄之一。1950年土地鼎新时期,茶庄停业。
方冠三
今日杭州方正大茶庄老建物
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清末民初之际,杭州有三大茶号,别离是汪裕泰、翁兴盛和方正大,前两家都是运营百馀年的老茶庒,而方氏的茶号最晚建立,是徽商方冠三於1917年所创建的。徽州向来是人文荟萃之所,所辖的休宁是中国状元第一大县,明清之际徽州商人更是称雄商界五百馀年。可是徽州外地山多地少,因此人们不得不往外开展讨糊口,是以外地有「前世不修,生在徽州。十三四岁,往外一丢」的俗话,可是也正是徽州人勇於向外开展的冒险犯难精力,方得以成绩汗青上大名鼎鼎的徽州商人。
据茶庄後人叙述,开创元老方冠三仅识了几个字,年方十五便得背上复杂行囊,背井离乡出门讨糊口去,他落脚杭州後,先在乾泰昌茶行当起学徒,由於其为人温和老练,深受老板器重。从业十馀年後单立流派,在杭城最繁华的地段羊坝头大街上开了一家茶庄,并取了个寄意深刻的字号「方正大」。杭城茶庒的运营向来竞争剧烈,而方正大茶庒於此间安身,以其徽商自古以来所传承的克勤克俭,在多年运营之後颇得同业推崇,范围日渐扩大,甚至合并了原先的乾泰昌茶行。1930年,方正大在杭州最繁华地段羊坝头大街的拐角上,造起了一座中西合璧的五层洋房为其总号。当年茶庒不只做龙井茶的门市发卖,还办有邮售、厂商批发等业务,在广东、香港都设有服务处。依据今朝被保存的75本账册中纪录,1930-1936年间有关方正大茶号的货源、发卖和往来银行帐目记载,茶庒生意往来客户普及各省及港澳、海内各地,帐册中即有产物销往香港永通、香港广茂隆的纪录,大略估量当年与方正大茶号有买卖往来的客户即有上千家之多,每年吞吐的茶叶数以万斤计。
吴裕一
1927年吴裕一创办鼎兴茶店。位于杭州承平坊。以运营中下档旗枪茶为主,兼营桐乡杭白菊花,为杭州市茶叶店中实力较雄厚的店家之一。1953年停业。
郑鉴源
鸿怡泰茶号发票
郑鉴源(1902-1959年),江西婺源沙城李村人。自1922年始,郑鉴源兄弟连续开设"鉴记芬"、"德记芬"、"郑德记"和"郑鉴记"四家茶号,又在上海浙江北路开设了"源利"茶厂。1925年,郑鉴源连着在金陵东路开设了"润记·鸿怡泰"零售茶庄,在天潼路开设了注册"鉴记"商标的"源丰润"茶栈。随后,又在河南北路办起了"源利"分厂。还接踵在江西的上饶、玉山,安徽的屯溪、祁门,浙江的温州、诸暨、奉化、新昌等产茶区,当场加工精制后打上源丰润"鉴记"商标,直运上海洋行。 1947年末,郑鉴源改组"中贸公司"为"中国茶叶公司",又别离在南京路和宁波路的繁华地段,开设了"久丰润绸缎庄"和"信孚永钱庄"。上海解放后,郑氏事业又有新开展。1956年,郑鉴源的茶厂、茶庄、茶栈等,完成了社会主义改革,转为公私配合企业。
张伟人
张伟人(1879-1933),名骏,又名丕烈,号醒庵。福建泉州人。
清光绪五年(1879)生。本籍同安县,祖父张白源以贩卖茶叶为生,嘉庆十八年(1813),携子张满水到泉州,在涂山陌头陈设茶叶摊,发卖武夷岩茶和闽北粗茶,后开设泉苑茶庄,名牌茶叶有水仙种、铁罗汉等。
张伟人童年在私塾念书,长大在泉苑茶庄任事。好学好问,能辨别茶叶好坏、产地、品种,常到武夷山窥察茶山茶园,熟悉茶叶临盆环境和采制技能。
民国5年(1916),其兄长、茶庄司理张丕成病逝,便接收茶庄,开始配制新产物。选用储藏多年、质厚、色浓、耐泡的旧茶,掺和醇香的新茶,添加木樨、树兰,创制出新产物,使泉苑的名牌产物色、香、味更上一层楼。
泉苑茶庄老包装,陶旧斋保藏
武夷山汗青上的茶庄亦称茶号、茶行,多为茶叶精制、包装(古时称“箱茶”)的加工场,开设者均系雄厚的外地茶商,也有少数当地茶商。事先茶庄的运营方法有三种范例:其一,自栽克己型,其二,购茶运营型,其三,雇工运营型。旧时的武夷茶庄跟着工夫逝去,多以荡然无存,只有那些留下来的茶庄名号和鲜为人知的传说及为数未几的老屋子,见证着今日茶庄的存在和畅旺。
武夷山市志纪录:旧时武夷茶庄的运营者有漳州、泉州、厦门、潮汕、广州、山西和当地茶商,而运营汗青悠久的有集泉茶庄、奇苑茶庄、泉苑茶庄等,他们均拥有百数十年的名声。在浩繁的茶庄中,因乡土及方言干系分有帮别:以闽南方言为准的茶商,包含漳泉所属各县及客居潮汕的闽南茶商,称下府帮,主要有集泉、奇苑、泉苑等;以潮汕方言为准的茶商,名潮汕帮,主要有兴记、瑞兴等;以广州方言构成的广东帮;以山西等地为主的叫西客帮;当地籍者为当地帮。
泉苑茶庄生产的名牌茶叶十分考究质量,包装前,捡净茶枝,筛去茶末,统一颜色,每一小泡包成扁平四方形,五泡一束,两庄合一,装进锡罐,价钱昂贵。大宗产物销往东南亚列国。
1917年,泉州城内涂门陌头前后四条街产生火警,泉苑茶庄全被焚毁,损掉惨重。张伟人没有气馁,凭恃库存200多箱武夷茶(每三箱约50公斤),又高价向同安一茶庄购进一批武夷岩茶,持续配制出售。不到一年,东山复兴,重振茶庄。
张伟人拥有武夷山的青云岩、蕊珠岩两家茶厂,又与幔云岩、碧石岩、天井岩、弥陀岩、竹窠岩等茶厂树立茶叶包销干系,出高价买下武夷慧苑东岩茶厂,奠基泉苑茶庄固定的根底。
1927年,被地痞陈桂林为首的市卫队绑架,泉苑茶庄用2万银元刚刚赎回。
1933年病逝,时年54岁。
王淑景
王淑景,名连誉,又名广施,安溪县西坪乡尧阳村人,生于光绪二年(1876)。淑景自幼聪明颖异,曾受学于泉州进士黄抟扶,学有渊源,工文善诗。
民国10年(1921),淑景在厦门开禾路(竹树脚)建立尧阳茶行,其茶叶在漳泉各县和台湾、上海、海南等地发卖外,还销至槟榔屿、吉隆坡、新加坡以及印尼吧城、井里汶、三宝垅、泗水、棉兰和越南、泰国、菲律宾等埠,成为驰名茶商。
淑景为人激昂大方,对百姓革命,出钱着力,有过奉献。对处所公益事业亦有建立,曾任安溪县崇信里里长,厦门安溪同乡会、王氏宗亲会理事。曾到场提倡兴办安溪民办汽车路株式会社,并任董事、监事。
民国24年(1935)8月15日,淑景逝于厦门,归葬安溪尧阳。
淑景所创茶行,由其子担当运营,民国26年在香港开设尧阳茶行香港分行。
欧阳康
欧阳康字玉良,长乐桃杭人,1866~1942年。他小时候当过学徒,后担当祖业,经心运营花茶加工,并接收了家属企业。他担当恒元堂下的“生顺”茅茶行兼茶栈的老板,他经心运营企业,表示出非凡的胆略与才干,成为名闻遐迩的“东南茶王”。当年欧阳家属所产花茶的商标,用的便是他的头像,兴办当年福州着名的商号“一枝春”、“第一峰”、“阜兴春”、“逢春馆”。许多白叟只要一提起花茶,自然而然地会想到“一枝春”。他们都说事先许多人以能喝到生顺的花茶引觉得荣,是身份的象征。欧阳康运营的“生顺茶栈”,它见证了高低杭商业街繁荣的汗青,是让福州茉莉花茶走向世界的发源地,是福州独一残缺留存的明清代集花茶制造厂、毛茶收购站、成茶堆栈、茶农堆栈、茶王宅院于一体的奇迹。据《福州工商史》纪录,“生顺茶栈”顶峰批售量,年约两万担,被称为“茶帮之王”。
洪天赏
鸦片和平“五口互市”后,福州成为全国最大的茶港。事先,福建各地的茶叶都在这里进口,十九世纪末二十世纪初,跟着花茶的风行,福州有六七十家商户运营,他们以茉莉花茶为主,也有应市场需求,以珠兰、水圭、白玉兰、柚子花窨制的。他们中最驰名的有三家:“洪怡和”、“福胜春”、“洪春生”。这三家同属于台湾金门洪家开的,居福州茶商俊。事先的北口茶客的口头禅说,“刀牌卷烟洪家茶”,意思是两者可以相提并论,是烟茶业中最常见、热销的品牌。
洪家人但愿在福胜春茶行旧址上建博物馆,让更多人理解福州茶文化。(图片来历于福州老修建百科网)
洪家本籍江西乐平县,北宋末“靖康”之变,金军大乱华夏,洪家祖先洪楷公于南宋绍兴年间迁徙至金门烈屿岛的青岐村。据洪家四世孙洪植锦说,洪家老厝背后有个小山坡,后面有个洪流潭,左边是清水岩祖师庙,右边有座关帝庙,正前方是一望无际、众多的台湾海峡,风水极佳。洪家茶的开创人洪天赏生于1859年,年幼时其父早丧,精力得到磨砺,十分刚强,很早就到福州闯荡。由于天资聪颖,习文练武,到达较高地步。洪氏旧宅初在坞里,即今之台江安平左近,与尚书庙相隔仅数十米。洪天赏年轻时常常去尚书庙玩耍,深受民族英雄陈文龙爱国主义思想的熏陶。
材料整理:福茶之心
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